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2016.08.25

メロンビンスとスイカビンス

アンニョンハセヨ^^

韓国も猛暑でとても大変ですが、明日からちょっとは涼しくなるという天気予報がありました。
みんな信じていないんですけどねww

先週食べに行った果物ビンス屋のメロンビンスとスイカビンスがめっちゃ食べたいのです(泣)

皆さんはメロンとスイカの中でどっちがお好きなんですか?^^

2015.02.19

韓国は今、ソルナル(旧正月)の連休です♪

韓国は今、ソルナル(旧正月)の連休です♪
今日は韓国で最も重要な祝日で、旧暦1月1日ソルナルです。
ソルナルには、たくさんの料理を準備します。
法事をしてから家族が集まってトックッ(お雑煮)を始め、様々なソルナル料理を食べます。

韓国ではトックッ(お雑煮)を食べると、ひとつ歳を食べると言われています^^
年を取りたくないと、わざと食べない人も(笑)
一歳をいただき、今年も健康で良い一年になる事を願います。

日本で言うお正月太りのように、韓国でも平均2キロは太ると言われています。
ソルナルだけは、暴飲暴食解禁です^^

韓国のお正月の挨拶は、「새해 복 많이 받으세요 セへ ポッ マニ パドゥセヨ」と言います。
皆様、새해 복 많이 받으세요!!セへ ポッ マニ パドゥセヨ!!

2015.02.01

今日の明洞

今日の明洞1月24日晴れ5℃

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2014.12.08

今日はお家のキムチ作り(キムジャン)の日でした♪





韓国では11月~12月にかけてキムジャン(김장)と言うキムチ作りを行っています。
冬にキムチを作って、翌年春まで食べる風習があります。
今日はお家のキムジャンの日でした♪
キムチを作りながら、生ガキを入れたキムチと煮た豚肉と一緒に食べたりします。
(このときは、マッコリがぴったりです(>ω<))
ポサム(보쌈)と言いますがとっても美味しいです。

2014年 12月

2014.11.05

蒸し貝のお店に来ました。

蒸し貝のお店に来ました。
江南にある「コルモッキル」というお店です。
ホタテ、サザエ、ハマグリ等…色々な種類の貝を、ひとつのお鍋で楽しめます。
最後は、貝からたっぷりと出ただし汁にカルクッス(うどん)を入れます^^
値段は、お鍋(大)52000ウォンで、4人で食べても十分な量です。

2014年10月 コルモッキル

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